Prosciutto nostrano Tipologia: PAT Zona di produzione: regionale Stagionalità: tutto l’anno Uso: antipasto o farcia per panini e torte Prosciutto nostrano Curiosità Coscio di suino pesante salato a secco e condito con pepe e aglio schiacciato. per saperne di più Piselli al prosciuttoI sapori di un terra di lavoratori